1,6 kg cena – 25 zł/kg
Dopracowana mieszanka bazowa w proszku do produkcji lodów włoskich o smaku śmietankowym. Pozwala uzyskać kremowe i aksamitne lody o intensywnym smaku, które doskonale nakręca się na wafle.
Ważne informacje:
mieszanka bazowa do lodów włoskich o smaku śmietankowym jest to półprodukt do lodów i cukiernictwa – przeznaczony wyłącznie dla przemysłu i laboratoriów rzemieślniczych, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Warunki przechowywania:
produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, wilgoci i obcych zapachów; worek po otwarciu zabezpieczyć przed wpływem czynników zewnętrznych.
Składniki:
cukier, laktoza (z mleka), białka mleka, tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (palmowy, kokosowy) w zmiennych proporcjach, syrop glukozowy, dekstroza, odtłuszczone mleko w proszku, substancje emulgujące: guma guar (E412), guma celulozowa (E466), mączka chleba świętojańskiego (E410), aromaty, substancje emulgujące: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym (E472), estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego (E477); może zawierać soję.
Dozowanie i sposób przygotowania:
- MIESZANKA BAZOWA W PROSZKU 1.6 kg
- WODA 4 l
- CAŁOŚĆ DOKŁĄDNIE WYMIESZAĆ (STOSUJĄC ODPOWIEDNI MIESZALNIK ELEKTRYCZNY) – NIE UBIJAĆ.