Różowa pasta cukrowa o smaku naturalnej wanilii. Z łatwością się kształtuje, doskonale nadaje się zarówno do pokrycia tortu, jak i do modelowania dekoracji. Dobrze odporny na wahania temperatury i wilgoć, produkt charakteryzuje się niezwykłą elastycznością. Wiele dostępnych kolorowych wersji, które można łączyć, a także spryskiwać barwami rozpuszczalnymi w wodzie do żywności, za pomocą aerografu.