Neutro Unico Martini 0,8kg

Neutro Unico to produkt od Martini Professional, który jest używany w cukiernictwie do przygotowywania lodów. Jest to mieszanka, która zapewnia doskonałą konsystencję i stabilność lodów, co jest kluczowe dla profesjonalnych lodziarzy. Można ją stosować w różnych bazach, takich jak mleczna czy owocowa, a jej stosowanie pozwala na uzyskanie gładkich i kremowych mas lodów.
Dozowanie 4-7g na kg mieszanki