Oryginalne lody i profesjonalny sprzęt
Odkryj wyjątkowy smak włoskiej tradycji. Creme dell’Artigiano Nocciola to krem o niepowtarzalnym aromacie prażonych orzechów laskowych, który zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Dzięki swojej delikatnej konsystencji i uniwersalności, jest idealnym dodatkiem do szerokiej gamy wypieków. Niezależnie od tego, czy tworzysz klasyczne rogaliki, czy eksperymentujesz z nowymi smakami, nasz krem zawsze gwarantuje doskonały efekt
Jeśli zastanawiasz się, jak wykorzystać tę polewę o smaku białej czekolady 10 kg w Twojej kuchni, to możliwości są praktycznie nieograniczone. Oto kilka pomysłów:
Nadzienie do wypieków: Idealny do rogalików, croissantów, ciast duńskich, tartaletek, bułeczek i wielu innych produktów.
Glazura do ciast: Po podgrzaniu szybko tężeje, tworząc błyszczącą, gładką powłokę o wyjątkowym smaku.
Dodatek do lodów: Można go dodać do lodów, aby wzbogacić ich smak i nadać im bardziej kremową konsystencję.
Składniki do pralin i innych słodkości: Może być wykorzystywany jako baza do produkcji pralin, czekoladek i innych słodkich przekąsek.
Zalety:
Intensywny, orzechowy smak: Dzięki wysokiej zawartości orzechów laskowych, krem charakteryzuje się bogatym, niepowtarzalnym smakiem, który doskonale komponuje się z różnymi wypiekami.
Delikatna konsystencja: Jedwabista i gładka struktura sprawia, że krem łatwo się rozprowadza i nadaje wypiekom wyjątkowej lekkości.
Trwałość w wysokiej temperaturze: Krem doskonale znosi pieczenie nawet w temperaturze 200°C, nie twardnieje i nie wysycha, zachowując swoją delikatność.
Wielość zastosowań: Może być używany zarówno jako nadzienie do ciast, rogalików, croissantów, jak i jako glazura do słodkich przekąsek.
Łatwość użycia: Przed nałożeniem wystarczy zmiękczyć lub podgrzać krem, co znacznie ułatwia pracę.
Wysoka jakość składników: Krem jest wytwarzany z naturalnych składników, takich jak orzechy laskowe i roślinne tłuszcze nieutwardzane.
Creme dell’Artigiano Nocciola to wszechstronny produkt, który pozwoli Ci stworzyć wiele pysznych i oryginalnych wypieków. Jego wyjątkowy smak i właściwości sprawiają, że jest niezastąpionym składnikiem w każdej kuchni.
Właściwości produktu
Waga 10 kg
Pakowanie Wiaderko
Kolor Brązowy
Wartości odżywcze w 100g produktu
Wartość energetyczna 599 kcal
Wartość energetyczna 2504kJ
Tłuszcze 41,9 g
w tym nasycone 9,3 g
Węglowodany 50,9 g
w tym cukry 49,7 g
Białko 3,2 g
Sól
SKU: N05-OH40-T06
Kategorie: Nadzienia, kremy, pasty, Polewy i Sosy
Tags: Callebaut, Kremy, Polewa miękka, Tłusty Czwartek
Brand: Callebaut
