Oryginalne lody i profesjonalny sprzęt
Kookie Stella Pasta 3kg – Gelostella 8490
Kookie Stella Pasta to wysokiej jakości pasta do lodów o intensywnym, ciasteczkowo-kakaowym smaku, stworzona z myślą o profesjonalnych lodziarniach i cukierniach. Produkt charakteryzuje się głębokim aromatem, gładką strukturą oraz doskonałą rozpuszczalnością w mieszance lodowej, co gwarantuje wyjątkowy efekt smakowy i wizualny.
Pasta idealnie sprawdza się do:
produkcji lodów rzemieślniczych,
tworzenia kremów, musów, deserów,
variegato i dekoracji,
miksowania z innymi bazami dla uzyskania unikalnych kompozycji smakowych.
Dzięki skoncentrowanej formule już niewielka ilość produktu nadaje masie wyrazisty smak oraz charakterystyczny „cookie style”.
Cechy produktu:
Smak: ciasteczkowo-kakaowy („Kookie”)
Konsystencja: gęsta pasta do miksowania
Przeznaczenie: profesjonalne lodziarnie, cukiernie
Waga netto: 3 kg
Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Prodotti Stella S.p.A.
Zastosowanie:
Dozowanie standardowe: 50–80 g pasty na 1 litr mieszanki bazowej (wg zaleceń producenta). Przed użyciem dobrze wymieszać.
