Wysokiej jakości biała czekolada o zaw. 25% kakao, oferowana jest w formie praktycznych pastylek. Łatwo je rozpuścić i przygotować do dalszej obróbki. Doskonale sprawdzi się do produkcji klasycznych tabliczek czekolady, ale również różnego rodzaju figurek czekoladowych, musów czy ganache. Oprócz zalet praktycznych, dzięki którym biała czekolada jest łatwa w obróbce, duże znaczenie mają także jej walory smakowe. To one sprawiają, że dodatek białej czekolady doda smaku każdemu deserowi i wszystkim słodyczom. To świetny wybór w przypadku każdej cukierni i każdego producenta słodyczy
Producent Irca
Waga 5kg
IRCA PRELUDIO CIOCCOLATO BIANCO 32/34 5 KG CZEKOLADA BIAŁA
295,00 zł
Waga | 5 kg |
---|---|
Wymiary | 55 × 60 × 75 cm |